ΔΩΡΕΑΝ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΗ ΑΓΓΕΛΙΩΝ ΑΚΙΝΗΤΩΝ & ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ | ΔΩΡΕΑΝ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΗ ΑΓΓΕΛΙΩΝ ΑΚΙΝΗΤΩΝ & ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ | ΔΩΡΕΑΝ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΗ ΑΓΓΕΛΙΩΝ ΑΚΙΝΗΤΩΝ & ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΩΝ
Συνταγή της Ημέρας
Ντολμαδάκια γιαλαντζί με ρύζι basmati, κουκουνάρι και σως γιαουρτιού
Υλικά
70 κληματόφυλλα (θέλουμε λίγα επιπλέον για τον πάτο της κατσαρόλας στο βράσιμο)
χυμός από 3 λεμόνια
250 γρ. ρύζι basmati
2 μεγάλα κρεμμύδια...
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με λάδι καρύδας και σταφίδες
Υλικά
4 κούπες νερό
2 κούπες χοντρό σιμιγδάλι
1/2 κούπα λάδι καρύδας
1 κούπα μέλι
2/3 κούπας σταφίδες
1/2 κούπα καβουρδισμένα αμύγδαλα
φλούδα από...
Ψαρονέφρι με σάλτσα κρέμας μανιταριών, σχοινόπρασο και θυμάρι
Υλικά
1 κιλό ψαρονέφρι, κομμένο σε ροδέλες
1 κ. γλ. αλάτι, συν περισσότερο για γεύση
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κ. σ. ελαιόλαδο
6 κ....
Μοσχαρίσια κεφτεδάκια με κρεμώδη σάλτσα
Υλικά
450 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 κρόκο αυγού
3 κλωναράκια άνηθου, ψιλοκομμένα
1 κ. σ. ελαιόλαδο
3- 4 κ. σ. κρέμα...
Αρνίσια παϊδάκια με σάλτσα μυρωδικών
Υλικά:
1 κιλό παϊδάκια αρνίσια
50 γρ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
Για τα καλαμπόκια
4 καλαμπόκια, βρασμένα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
50 γρ. βούτυρο
αλάτι
Για τη σάλτσα κάππαρης
1/2 ματσάκι φύλλα κόλιανδρου
2 κ.σ. κάππαρη
1 σκ. σκόρδο
...
Αρνί γιουβέτσι με κριθαράκι και τριμμένη παρμεζάνα
Υλικά
1 κιλό αρνί
2 κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες
1 κ. σ. ψιλοκομμένη ρίγανη ή 1 κ. γλ. αποξηραμένη
1/2 κ. γλ. κανέλα τριμμένη
...