Στην ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων προϊόντος χούμους προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά τον εντοπισμό σαλμονέλας σε πρώτη ύλη που χρησιμοποιήθηκε κατά την παρασκευή του.
Η ανάκληση αφορά προϊόν χούμους της εταιρείας ΑΜΒΡΟΣΙΑ Α.Ε., με τον ΕΦΕΤ να καλεί όσους καταναλωτές το έχουν ήδη προμηθευτεί να μην το καταναλώσουν, καθώς υπάρχει πιθανός κίνδυνος για τη δημόσια υγεία.
Σύμφωνα με την ενημέρωση του Φορέα, η παρουσία του μικροοργανισμού Salmonella spp εντοπίστηκε έπειτα από μικροβιολογική ανάλυση σε παρτίδα πρώτης ύλης και συγκεκριμένα σε ταχίνι που χρησιμοποιήθηκε για την παραγωγή των προϊόντων χούμους.
Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε από την ίδια την εταιρεία ΑΜΒΡΟΣΙΑ Α.Ε., η οποία στο πλαίσιο των ελέγχων αυτοελέγχου που πραγματοποιεί διαπίστωσε το πρόβλημα και προχώρησε άμεσα στις απαραίτητες ενέργειες για την ανάκληση των συγκεκριμένων παρτίδων.
Τα προϊόντα είχαν διανεμηθεί σε διάφορες επιχειρήσεις λιανικής πώλησης τροφίμων, ενώ η εταιρεία έχει ήδη ζητήσει από τους πελάτες της την απόσυρση των επίμαχων προϊόντων από τα σημεία διάθεσης.
Ο ΕΦΕΤ συνεχίζει τους ελέγχους, προκειμένου να διασφαλιστεί ότι τα προϊόντα που ενδέχεται να αποτελούν κίνδυνο για τους καταναλωτές δεν θα παραμείνουν στην αγορά.