Η ζάχαρη βρίσκεται σε πολύ περισσότερα τρόφιμα και ποτά απ' όσα αντιλαμβανόμαστε. Αναψυκτικά, γλυκά, μπισκότα, έτοιμα δημητριακά και πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να περιέχουν...
Στην ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων προϊόντος χούμους προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά τον εντοπισμό σαλμονέλας σε πρώτη ύλη που χρησιμοποιήθηκε κατά την...
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων ανακαλεί από την αγορά κουλούρια λόγω παρουσίας αλλεργιογόνου ουσίας.
Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, στο...
Η Αμερικανική Ακαδημία Νευρολογίας υπογραμμίζει τη σημασία της μεσογειακής διατροφής στις γυναίκες, καθώς συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο όλων των τύπων εγκεφαλικού επεισοδίου.
Σε μελέτη που...
Το μέλι αποτελεί ένα από τα πιο πολύτιμα φυσικά τρόφιμα, γνωστό από την αρχαιότητα για τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Πρόκειται για ένα φυσικό γλυκαντικό...