Υλικά
4 μεγάλες πατάτες
5 αυγά
3 κουταλιές ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη ή πάπρικα, προαιρετικά
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μικρά, ομοιόμορφα κυβάκια.
Ζεσταίνουμε...
Υλικά
Για τον σολομό
4 φιλέτα σολομού (180-200 γρ. το καθένα)
4 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Χυμός από 1 μεγάλο λεμόνι
Ξύσμα από...