Υλικά
Τορτίγιες (σιταριού ή καλαμποκιού)
Τυρί που λιώνει καλά (γραβιέρα, μετσοβόνε, ένταμ)
1 πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
1 μικρό κρεμμύδι
Λίγα μανιτάρια ή ό,τι...
Υλικά (2 άτομα):
250 γρ. ζυμαρικά (πένες ή ταλιατέλες)
300 γρ. μανιτάρια (champignon ή portobello) σε φέτες
1 μικρό κρεμμύδι ή 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
...
Στα ίδια επίπεδα με το 2024, ελαφρώς αυξημένη, διατηρήθηκε η παραγωγή γάλακτος και τυροκομικών προϊόντων στη Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου το 2025, παρά τις...